tisdag 30 juni 2015

Mysdressen är färdig

Så var mysdressen till Bellis färdig och överlämnad. Ni som vill veta inköpsställe och vilket tyg jag använt, kan läsa mitt tidigare inlägg här.

Självklart ska dressen
ha en label!
Det blev "lite" pyjamasvarning på den, men vad gör det om man ska sitta hemma och mysa...? Och är det inte pyjamasvarning på alla Onepiece:ar...?

Jag plockade ihop några olikfärgade knappar som jag band fast i blixtlåsets hänge, som ett extra litet piff. Det gör även det lättare för små fingrar, att kunna dra upp och ner.

Några olikfärgade knappar som extra piff







söndag 7 juni 2015

Franskbröd

- eller formfranska. Ja, det finns säkert fler namn på detta superenkla, men otroligt goda bröd. Ett franskbröd smakar enligt min mening, allra bäst nygräddat. Har det gått en dag eller två, och man har lyckats få en bit bröd över, ja, då kan man med gott samvete rosta några skivor, vilket är minst lika gott.

Detta receptet burkar jag använda, av det får man ut två limpor.

Franskbröd

50 g jäst
5 dl vatten
50 g smör
2 tsk salt
1 msk strösocker
750 g vetemjöl special
Vallmofrö

Gör så här:

Låt smöret bli rumstempererat.
Värm vattnet till 37 grader, lös sedan upp jästen i lite av vattnet, i en degskål.
Klicka ner smöret.
Tillsätt sedan mjöl (spara 1 dl av mjölet till utbakningen), socker och salt och arbeta ihop till en smidig deg.

Låt jäsa övertäck i 40 minuter.

Ta upp degen och arbeta snabbt ihop den till två limpor som läggs i vars en bakpappersklädd, avlång bakform.
Pensla med ljummet vatten och strö vallmofrö över varje limpa.

Jäs övertäckta i 60 minuter.

Grädda limporna i 225 grader, i nedre delen av ugnen i 30 minuter.
Låt svalna på ett galler under en bakduk

fredag 5 juni 2015

Telefon, umgängeskonst och god ton

Om man skulle berätta för dagens ungdomar om hur det gick till att ringa folk förr i tiden, eller att det i böcker fanns nerskrivet hur man gick tillväga för att få sina samtal framkopplade, då hade de nog bara rist på huvudet och trott att man ljög.

Idag har så gott som alla en mobiltelefon och den gamla sortens växeltelefonist, är sedan länge borta.
Att ha böcker om hur man beter sig när man ringer folk, kan kanske verka gammalmodigt, men jag skulle vilja säga tvärtom! Jag jobbar själv med mycket telefoni på mitt arbete och har flera gånger haft samtal med personer, som verkligen borde läsa kapitlet Umgängeskonst och god ton i min underbara bok Husmoderns hemkurer och goda råd!

Telefonering

"När man ringer upp i telefon och begär ett nummer, bör det ske i en vänlig ton. Man behöver ej säga mer än numret, vilket är minst tidsödande, men det skall sägas tydligt, så att det uppfattas riktigt. Om man blir utsatt för felkoppling och kommer till orätt ställe, får man ta det med ro och be om ursäkt. Vid ny begäran av numret får man inte gräla på telefonfröken, som kanske ej är skyldig i den grad man inbillar sig. Man kan naturligtvis helt lugnt upplysa om att man fått galet nummer, men bäst är att endast begära det önskade numret på nytt. Händer felkoppling alltför ofta, ber man att få tala med föreståndarinnan och framför sin klagan till henne."

I början på 1900-talet var det ingen som visste vad Feministiskt Initiativ var för något, även om det fanns några djärva kvinnor som kämpade för jämlikhet i samhället. Att det i telefonväxeln skulle sitta en man, vore helt otänkbart.

"När man telefonerar till en person, som ej känner ens röst, börjar man med en artig förfrågan om man kan få tala med den person man söker, ty det är ju ej säkert att denne själv svarar i telefonen. Råkar man rätt person,säger man genast sitt namn, vilket man även gör till den som underrättar vederbörande, vilken då får klart för sig vem som önskar tala med honom. Man undviker att telefonera vid tider då man vet att vederbörande sitter vid sin måltid, vilar eller brukar vara upptagen på annat sätt."

Idag är telefonerna med överallt. Inte allt för sällan har man väl råkat ut för gäster som ägnar sig åt att sms:a när man sitter och äter. Det är ju så vanligt att man inte längre reagerar på det. Då blir man extra glad när man upptäcker att ens egna familjemedlemmarna parkerat sina telefoner, i vårt fall hallen, för att istället ägna tiden åt att ha trevligt och umgås I.R.L!

"Om vid en påringning man råkar en person som frågar ››Från vem får jag hälsa?›› svarar man med att tydligt säga sitt namn. Vid alla slag av anhållan är vida artigare att skriva än att telefonera, om det är till en för den anhållande mera obekant person.

En bjudning, som kommer på kort, besvaras i brev eller med visitkort, ej i telefon. Endast en bjudning som meddelats i telefon kan besvaras i telefon."

Tänk om alla telefonförsäljare kunde ta till sig detta! Trots flera registreringar i NIX-registret så fortsätter samtalen strömma in. Jag tror att yrket som telefonförsäljare snabbt dött ut om de istället för att ringa, måste skriva ner vad de nu vill sälja för något. I detta fallet måste jag säga: 
"- det var bättre förr!"

onsdag 3 juni 2015

Sömnvandring, våta lakan eller en rulle silvertejp

Så var det dags för ännu ett litet tips ur "Husmoderns Hemkurer och Goda Råd".
Denna gången handlar det om hur man får någon att sluta gå i sömnen. Som tur är så har vi inga sådana problem i familjen.

Sömnvandring

"Ett beprövat medel mot sömnvandring är att framför sängen utbreda ett vått lakan.
När sömngångaren sätter sina bara fötter på det våta lakanet, kommer han till besinning
och går åter till sängs.
Efter en tid med denna kur upphör sömnvandringen".

.... eller så kan man på 2000-talet ta en rulle silvertejp och tejpa fast sömngångaren i sängen.


tisdag 2 juni 2015

En liten mysdress

Juni som skall vara en sommarmånad, lyser verkligen med sin frånvaro, både vad gäller sol och värme.

Ute regnar det småspik, och det är riktigt ruggigt och kallt.

Därför passar det mig alldeles utmärkt att sitta inne och pyssla lite. Just nu tillbringar jag min lediga tid framför symaskinen.

Jag hittade ett underbart tyg på Stoff och Stil som jag tänkte sy en Onepiece av, till lilla Bellis.

Först var min tanke att sy en i fleece, men så hittade jag detta tyget och föll pladask. Det är så otroligt mjukt och skönt, helt prefekt att göra myskläder av.

Så nu blir det Onepiece'ar av både jersey och fleece till den lilla damen.


Mönstret, som är väldigt enkelt att följa, har jag också köpt på 
Stoff och Stil och har artikelnummer 65009. Fast i denna dressen skippar jag fickorna. 

måndag 1 juni 2015

Fulslag och kvicksilverplåster

Jag läser vidare i min bok "Husmoderns hemkurer och goda råd" och hittar där ett uppslag om något väldigt vanligt förekommande - Fulslag!

Fulslag

"Därmed menas bulnad med värk i ett finger, och ofta sträcka sig både bulnaden och värken även till handen och hela armen. Övertäck stället med häftplåster eller kvicksilverplåster och låt detta sitta kvar, till dess icke längre någon ömhet förspörjes."

Alltså, har man drabbats av Fulslag betyder det inte att man gått och blivit ovanligt ful, utan man har helt sonika drabbats av, vad man på 2010-tals svenska kallar för inflammation i fingret!

Men då uppstår nästa fråga - Kvicksilverplåster.....finns det på Apoteket...?

Om någon undrar varför människan lever längre idag, än förr i tiden, ja då är väl den saken ganska klar. Man behöver ju inte vara Einstein för att begripa att kvicksilverplåster inte verkar vara speciellt hälsosamma.